Empanada de pino

La Empanada de Pino Vegana de la Carnicería Vegana Delicias del Río es una versión plant-based del clásico chileno, hecha artesanalmente con ingredientes seleccionados. El relleno ofrece una combinación de sabores tradicionales y texturas fieles a la receta original, ofreciendo una opción deliciosa y ética.

Ingredientes Principales:

• Masa: Harina de trigo, agua, aceite vegetal, sal. Nuestra masa casera envuelve el relleno de forma perfecta, manteniendo la textura crujiente y el sabor.
• Relleno de Pino Vegano:
  • Cebolla: Sofrita y bien sazonada, es la base jugosa que da cuerpo al relleno.
  • Seitán y Soya Texturizada: Una mezcla que aporta la textura y el sabor profundo característicos del pino, emulando la carne de forma fiel.
  • Trozo de Tofu: Un pequeño trozo de tofu firme, ubicado estratégicamente en el relleno, emula el huevo de la receta tradicional, ofreciendo una experiencia visual y gustativa similar.

Sabor y Textura:

La empanada mantiene la esencia del tradicional pino chileno, con la jugosidad de la cebolla y la textura carnosa de la mezcla de seitán y soya texturizada. El trocito de tofu en el interior es un detalle que añade autenticidad a la experiencia, recordando al huevo presente en las empanadas tradicionales.

Presentación y Conservación:

Producto fresco y refrigerado. Conservar en refrigeración entre 0 y 5 °C y consumir dentro de los 3 días posteriores a la compra para asegurar su frescura y sabor.

Usos Sugeridos:

Perfecta para disfrutar como comida rápida, acompañamiento o para compartir en celebraciones chilenas. Se recomienda calentar antes de servir para que la masa adquiera su textura crujiente y el relleno su sabor ideal.