Queso mama's mozza pieza 2.5 kg
Descripción: El Mama’s Mozza es un queso vegano en formato profesional, diseñado para satisfacer las necesidades de grandes preparaciones y emprendimientos. Este queso destaca por su textura suave y derretible, perfecta para pizzas, lasañas, empanadas y otras preparaciones que requieren un queso vegano de alta calidad. Elaborado con ingredientes cuidadosamente seleccionados, Mama’s Mozza ofrece un sabor auténtico y una experiencia versátil en la cocina.
Ingredientes: Agua, aceite de palma (25%, fuera de la UE), almidón modificado, almidón de papa, sal, regulador de acidez (ácido cítrico y ácido láctico), saborizantes, colorante (β-caroteno).
Información Nutricional:
| Nutriente | Por 100 g | Por Porción (30 g) |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 322 | 97 |
| Proteínas (g) | <0,5 | <0,5 |
| Grasas Totales (g) | 25 | 7,5 |
| - Grasas Saturadas (g) | 12 | 3,6 |
| - Grasas Monoinsaturadas (g) | 9 | 2,7 |
| - Grasas Poliinsaturadas (g) | 2,5 | 0,75 |
| - Grasas Trans (g) | 0 | 0 |
| Colesterol (mg) | 0 | 0 |
| Hidratos de Carbono Disponibles (g) | <1,0 | <0,3 |
| - Azúcares Totales (g) | <0,5 | <0,15 |
| Sodio (mg) | 760 | 228 |
Usos Sugeridos:
- Ideal para pizzas, pastas, empanadas y otras preparaciones horneadas.
- Recomendado para quienes buscan un queso vegano funcional y fácil de manipular.
Conservación: Almacenar y distribuir entre 2 y 8 °C. Utilizar dentro de los 14 días siguientes a su apertura. Mantener refrigerado.
Procedencia: Producido en Grecia por Gristiren Limited. Distribuido en Chile por Aica SpA.